Роспотребнадзор РТ напомнил о правилах безопасного консервирования и хранения урожая.

Роспотребнадзор РТ напомнил о правилах безопасного консервирования и хранения урожая.

      Специалисты Роспотребнадзора в Татарстане поделились важными рекомендациями по домашним заготовкам. Чтобы получить вкусные и безопасные консервы, необходимо следовать нескольким простым правилам. Важные советы включают использование только свежих и качественных овощей и фруктов, избегая плодов с признаками повреждений. При сборе грибов необходимо осторожно срезать ножки, чтобы предотвратить загрязнение урожая.

      Перед консервированием все продукты должны быть тщательно вымыты, а банки и крышки стерилизованы не менее 30 минут. Это поможет избежать размножения микробов и продлить срок хранения. Рекомендуется добавлять не меньше 10% соли на 100 граммов продукта и использовать капроновые крышки для банок, чтобы обеспечить доступ воздуха и предотвратить образование токсинов. Заготовки лучше хранить в прохладном и темном месте, а вздувшиеся банки следует немедленно утилизировать.

      Эксперты также предупреждают о недопустимости покупки домашних заготовок на рынках, где сложно контролировать условия подготовки, и советуют внимательно проверять срок годности и внешний вид упаковки при покупке в магазинах. Порченные соленья могут не иметь неприятного запаха или вкуса, однако их потребление может быть опасно для здоровья.

Роспотребнадзор РТ напомнил о правилах безопасного консервирования и хранения урожая.

Другие Новости Казани (Казань716)

В России отметят День судей. В России отметят День судей. Новый профессиональный праздник – День работника суда будет ежегодно праздноваться 5 ноября. 26.10.2025. Верховный Суд РТ. Республика Татарстан. Казань. Будущие чемпионы: в гимназии города Заинска состоялся мастер-класс по борьбе. Будущие чемпионы: в гимназии города Заинска состоялся мастер-класс по борьбе. Три вида борьбы в течение одного дня: уникальный формат мероприятия Ученики татарской гимназии стали участниками беспрецедентного события — мультиспортивного мастер-класса, состоявшегося 26 октября 2025 года. Заинск-информ. Республика Татарстан. Заинск. Один из подозреваемых по делу о ограблении Лувра был арестован в аэропорту Парижа. Один из подозреваемых в деле о грабежах Лувра был арестован в аэропорту Руасси – Шарль-де-Голль в Париже, сообщает Franceinfo. 26.10.2025. ИА Татар-информ. Республика Татарстан. Казань. Депутат Государственной Думы разъяснил, кто имеет право на получение субсидий для приобретения жилья. Депутат Государственной Думы разъяснил, кто имеет право на получение субсидий для приобретения жилья. Сумма субсидий на приобретение жилья в России может составлять 70% и выше от цены квартиры, в зависимости от категории льготника и времени ожидания в очереди. 26.10.2025. ИА Татар-информ. Республика Татарстан. Казань. В Казани завершили реконструкцию Романовского моста на Булаке. В Казани завершили реконструкцию Романовского моста на Булаке. В Казани завершили капитальный ремонт Романовского моста, соединяющего улицы Мартына Межлаука и Кави Наджми. 26.10.2025. ГТРК Татарстан. Республика Татарстан. Казань. В Республике Татарстан местный житель обвинён в нарушении правил дорожного движения, которое стало причиной смерти двух детей. Следственные органы Следственного комитета Российской Федерации по Республике Татарстан завершили расследование уголовного дела против 42-летнего жителя Казани, обвиняемого в совершении преступления, 26.10.2025. Следственный комитет. Республика Татарстан. Казань.

Роспотребнадзор РТ напомнил о правилах безопасного консервирования и хранения урожая.

Эксперты управления Роспотребнадзора по Татарстану представили полезные рекомендации для домашних консервов. 26.10.2025. ГТРК Татарстан. Республика Татарстан. Казань.