В Татарстане в рамках государственного мониторинга зерна проводится обследование 2,2 миллиона тонн пшеницы.

      В 2026 году в России будет проведён третий государственный мониторинг зерна мягкой и твёрдой пшеницы. В Татарстане специалисты филиала ЦОК АПК проверят 2,2 миллиона тонн зерна, отобрав более 5 тысяч проб в 43 муниципальных районах, а также проведут около 96 тысяч лабораторных анализов.

      В 2026 году в России состоится третий государственный мониторинг качества зерна мягкой и твёрдой пшеницы. Республика Татарстан участвует среди 26 регионов, где будет осуществляться проверка качества нового урожая. Основным оператором является ФГБУ «ЦОК АПК», которое подчинено Россельхознадзору. В соответствии с планом Минсельхоза РФ специалисты проанализируют 43,7 миллиона тонн зерна, что составляет более 55% от прогнозируемого урожая. В Татарстане филиал ЦОК АПК проверит 2,2 миллиона тонн: для этого будет отобрано более 5 тысяч проб во всех 43 районах республики, с проведением около 96 тысяч лабораторных исследований.

      Что даст мониторинг

      По словам директора ФГБУ «ЦОК АПК» Руслана Хасанова, госмониторинг позволяет получить объективную оценку качества урожая, что важно как для производителей, так и для регуляторов аграрного рынка. Данные о характеристиках зерна:

      - помогают избежать смешивания продукции разных классов и финансовых потерь;

      - служат основой для регулирования рынка;

      - имеют стратегическое значение для продовольственной безопасности страны.

      Как будет проходить проверка

      В 2026 году для подачи заявки на исследования можно будет использовать систему ФГИС «Зерно». После внесения данных о собранном урожае запрос будет автоматически отправлен в уполномоченное учреждение. Мониторинг пройдет в несколько этапов:

      1. Подача заявки через ФГИС «Зерно».

      2. Отбор проб.

      3. Лабораторные исследования.

      4. Внесение результатов в систему.

      Специалисты оценят ключевые показатели зерна:

      - влажность;

      - массовую долю белка;

      - количество и качество клейковины;

      - стекловидность;

      - цвет и запах;

      - наличие сорных и зерновых примесей (общий и фракционный состав);

      - заражённость и загрязнённость вредителями и др.

      Как пояснила директор филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Татьяна Менликиева, лабораторные исследования нового урожая пшеницы будут выполнены по всем важным параметрам для данной культуры.

      Важные детали для аграриев

      Участие в госмониторинге обязательно для сельхозпроизводителей. При этом исследования:

      - финансируются из федерального бюджета;

      - проводятся безвозмездно;

      - выполняются в период уборочной кампании.

      В Татарстане мониторинг начнется в июне и продлится до ноября, завершения уборочной кампании. Аграриям рекомендуется:

      - проверить корректность данных в информационных системах;

      - своевременно вносить информацию о сформированных партиях зерна.