Завтрак за 5 минут с сыром: удобный рецепт творожной лепешки на сковороде.

      Если у вас совсем мало времени на приготовление, но вы хотите вкусный и полезный завтрак, попробуйте творожную лепешку с сыром. Этот быстрый рецепт занимает всего 5 минут, отлично насыщает и подходит для здорового питания.

      Творожная лепешка — это легкий, питательный и универсальный вариант для завтрака. Она получается мягкой, ароматной и прекрасно сочетается с зеленью и мясными добавками.

      КБЖУ на порцию:

      355 ккал / белки — 30,2 г / жиры — 14,6 г / углеводы — 25 г

      Ингредиенты:

      1 яйцо, 30 г рисовой муки, 70 г творога (лучше мягкого, можно обезжиренного), 25 г сыра, 25 г копченой или вареной куриной грудки/ветчины, укроп, петрушка, соль по вкусу, 40 г молока.

      Как приготовить творожную лепешку:

      Мелко нарежьте куриную грудку или ветчину. Натрите сыр на мелкой или средней терке. В миске соедините яйцо, творог и молоко до получения однородной массы. Добавьте рисовую муку, зелень, соль и подготовленные ингредиенты. Тщательно перемешайте тесто. Выложите его на разогретую сковороду.

      Можно приготовить:

      один большой блин — получится сочная лепешка, или несколько оладушков — удобный вариант для перекуса. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2–3 минуты).

      Почему стоит попробовать этот рецепт:

      готовится всего за 5 минут, подходит для правильного питания, содержит много белка, можно варьировать ингредиенты по вкусу.

      Полезные советы:

      используйте антипригарную сковороду, чтобы уменьшить количество масла, добавьте специи (паприку, чеснок) для более насыщенного вкуса, замените курицу на овощи — получится вегетарианская версия.

      Творожная лепешка с сыром — это идеальный быстрый завтрак, который сочетает в себе и пользу, и вкус. Минимум времени, простые ингредиенты и отличный результат — именно то, что необходимо для начала дня.

      Фото автора

      Юлия Казамарова