В Татарстане проанализировали первую партию нового урожая пшеницы.
Зерно в объёме 94 тонны было признано соответствующим третьему классу с высокими показателями белка. Лабораторные испытания проводились по основным критериям: натура, процентное содержание белка, влажность, количество и качество клейковины, наличие примесей и заражённость вредителями. Директор филиала Татьяна Менликиева отметила, что содержание белка в абсолютно сухом веществе составило 16,2 процента, что значительно превышает норму в 12 процентов для третьего класса. Ожидается, что не менее 2,2 миллиона тонн от общего объёма урожая зерновых будет составлять пшеница, и весь валовой сбор этой культуры будет исследован в филиале.
В рамках государственного мониторинга специалисты ежедневно выезжают в муниципальные районы для отбора проб из мест хранения и формирования партий зерна. До завершения уборочной компании планируется отобрать 4,5 тысячи образцов пшеницы и провести 86,5 тысячи лабораторных исследований. Данные мероприятия укрепляют агропромышленный комплекс Татарстана и способствуют реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Диана Салихзанова
Ещё новости о событии:
Первые исследования пшеницы нового урожая были проведены в Татарстане. Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан исследовали пробу первой партии озимой пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга.
Образец был отобран из партии объёмом 94 тонны, поступившей из Дрожжановского района. Первые пробы показали содержание белка, значительно превышающее норму для третьего класса.
Специалисты продолжат исследовать пшеницу нового урожая, ожидая, что не менее 2,2 миллиона тонн всего урожая зерновых составит пшеница.
Другие Новости Казани (Казань716)
В Татарстане проанализировали первую партию нового урожая пшеницы.
Зерно весом 94 тонны было классифицировано как соответствующее третьему классу с высокими показателями содержания белка. 07.08.2026. Волжская новь. Республика Татарстан. Верхний Услон.
