В центре Казани закрыли кафе в связи с обнаружением кишечной палочки и антисанитарными условиями.
**Версия**
**Общество**
В центре Казани закрыли кафе из-за кишечной палочки и антисанитарии
В Казани временно прекратило свою работу кафе Bosphor, расположенное на Московской улице, 43, по решению суда. Основной причиной для внеплановой проверки послужили два извещения о случаях кишечной инфекции среди посетителей, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ. В ходе санитарно-эпидемиологического расследования были выявлены многочисленные серьезные нарушения санитарных норм. В кафе не создавались надлежащие условия для приготовления пищи, а количество технологического оборудования и производственных площадей оказалось недостаточным для соблюдения норм. На работу были допущены сотрудники, не имеющие подтверждения прохождения гигиенической подготовки, врачей и вакцинации. Кроме того, проверка показала отсутствие бактерицидного оборудования для очистки воздуха и системы лабораторного контроля. В заведении нарушался режим мытья посуды и инвентаря, отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства, а санитарное состояние помещений признали неудовлетворительным. Кроме того, для приготовления использовались продукты без необходимых маркировок и сопроводительных документов. Лабораторные исследования подтвердили наличие бактерий группы кишечной палочки в готовых блюдах и образцах со объектов внешней среды. По итогам проверок помещения кафе были опечатаны, а материалы дела направлены в суд. Деятельность заведения приостановлена на 60 дней. Ранее в кафе «Brown Bear» на улице Пушкина у посетителей также была диагностирована кишечная палочка, что послужило основанием для внеплановой проверки Управления Роспотребнадзора по РТ.
Арина Михайлова
Опубликовано: 24.02.2026 10:29
Отредактировано: 24.02.2026 10:29
Другие Новости Казани (Казань716)
Главврач детской поликлиники №2 в Казани задержана по подозрению в мошенничестве.
По информации Прокуратуры РТ, главный врач учреждения фиктивно устроила врача-педиатра на работу с целью хищения бюджетных средств и ежемесячно получала его заработную плату.
В Казани рухнула крыша очередного жилого здания.
В Советском районе Казани не справилась с нагрузками из-за сильных снегопадов и частично collapsed крыша многоквартирного дома, находящегося на улице Советская, 19.
В Татарстане были задержаны студенты-дропперы, сотрудничавшие с зарубежными кураторами.
В Альметьевске сотрудники правоохранительных органов задержали группу молодых людей, которых подозревают в незаконных манипуляциях с банковскими картами. Их жертвами стали жители Мурманской, Кировской и других регионов.
В казанских школах будут внедрены «умные столовые», которые обеспечат отсутствие очередей.
В школьных столовых Татарстана планируется запуск системы «Умная столовая», которая обеспечит полную автоматизацию процесса оплаты питания в зонах самообслуживания.
Жители Татарстана начали чаще заключать браки.
Ранее ЗАГС Казани сообщил о начале записи на регистрацию брака в красивые даты 2026 года. Молодожены могут выбрать дату росписи только в период с января по сентябрь.
В центре Казани закрыли кафе из-за обнаруженной кишечной палочки и нарушений санитарных норм.
В Казани по решению суда временно остановлена работа кафе Bosphor, находящегося в центре города по адресу: улица Московская, 43.
В центре Казани закрыли кафе в связи с обнаружением кишечной палочки и антисанитарными условиями.
В Казани по решению суда временно прекращена работа кафе Bosphor, расположенного в центре города по адресу улица Московская, 43.