Куриные котлеты из рубленого мяса: рецепт на каждый день

      Если вы хотите приготовить лёгкое и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим близким, сохраните этот рецепт. Рубленые куриные котлеты с помидорами получаются мягкими, сочными и ароматными.

      Что потребуется

      Приготовьте 1 кг куриного филе, 2 маленьких помидора, 2 яйца, 2–3 столовые ложки муки, а также соль и перец по вкусу. По желанию добавьте тертый сыр для более кремового вкуса.

      Как готовить

      Нарежьте филе мелкими кубиками и смешайте его с нарезанными помидорами, яйцами и мукой. Посолите и поперчите. Сформируйте котлеты с помощью ложки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Благодаря помидорам котлеты получаются легкими и сочными, так как они выделяют сок при жарке.

      С чем подавать

      Подайте блюдо с картофельным пюре, отварным рисом или свежим овощным салатом. Эти котлеты точно захочется приготовить снова, так как они простые, быстрые и невероятно вкусные! Приятного аппетита!